A localidade Sorio situa-se no município de Gambellara, na província de Vicenza, na parte ocidental dos Colli Berici, na fronteira com a província de Verona. É um pequeno núcleo habitado imerso na paisagem de colinas vicentinas, cercado pelos vinhedos que produzem o célebre Recioto di Gambellara e o Gambellara DOC.
A igreja de San Giorgio in Sorio
No centro da fração ergue-se a igreja de San Giorgio in Sorio, cujo santo padroeiro — São Jorge — representa a chave para compreender a origem mesma do topônimo e do sobrenome. A dedicação a São Jorge (Sanctus Georgius) sofreu ao longo dos séculos as transformações fonéticas típicas do dialeto vêneto: Georgius → Zorzo → Sorio. Um afresco que retrata São Jorge matando o dragão ainda se encontra na zona, testemunho da devoção milenar por este santo.
O Monte Sorio
Além da fração, existe o Monte Sorio, a colina vulcânica que separa Montebello Vicentino de Gambellara. Nessa colina foi travada a batalha de 8 de abril de 1848, episódio significativo da Primeira Guerra de Independência italiana, e aqui se ergue o obelisco de Caregaro Negrin em memória dos caídos.
O topônimo é, portanto, tríplice: igreja de San Giorgio in Sorio, fração de Sorio, Monte Sorio.
Hoje, no Monte Sorio, encontra-se também a vinícola La Biancara de Angiolino Maule (Loc. Monte Sorio 8, fundada em 1988), que produz um passito de Garganega chamado justamente «Monte Sorio».
Villa Sorio
A Villa Sorio é o edifício histórico mais significativo da fração. É uma construção da época renascentista ou tardo-medieval, típica das residências rurais do Vêneto. A villa apresenta um concio em fecho de arco com brasão nobiliárquico, que poderia corresponder a uma das duas variantes heráldicas da família Sorio registradas por Crollalanza (1888).
A villa está ligada à tradição vitícola do território: já nos documentos do século XV encontram-se vestígios do cultivo da Garganega nesta área, a casta autóctone que ainda hoje é a base dos vinhos DOC de Gambellara.
Atestações históricas
As mais antigas atestações documentadas do sobrenome Sorio na área de Gambellara remontam ao século XV:
- 1468: Um contrato cita Cristoforo Sorio em uma transação referente a «unam zestam magnam vue garganege» (um grande cesto de uva Garganega) na zona de Gambellara/Calderina
- 1498: Um segundo contrato no mesmo âmbito vitícola, indicando uma continuidade dos Sorio na gestão fundiária por pelo menos três décadas
Esses documentos, citados pelo boletim da Biblioteca «La Vigna» de Vicenza, atestam o enraizamento da família no território de Gambellara ao menos desde a segunda metade do Quatrocentos.
O território hoje
Gambellara é atualmente um município de cerca de 3.300 habitantes, conhecido sobretudo pela produção vinícola. A DOC Gambellara, instituída em 1970, compreende vinhos brancos tranquilos e o prestigioso Recioto di Gambellara DOCG, produzido com uvas Garganega appassite. O vínculo entre o território, o sobrenome Sorio e a viticultura tem suas raízes na Idade Média e representa um dos fios condutores desta pesquisa.
Fontes: Boletim da Biblioteca «La Vigna» de Vicenza; G.B. di Crollalanza, Dizionario storico blasonico, Pisa 1888; arquivos paroquiais de Gambellara.